シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 1月17日 20時58分

『味噌煮込みラーメン』

■材料
中華麺1玉
豚バラ肉150g
もやし20g
人参1/2
キャベツ1/4
玉ねぎ1/2
バター一欠片

①スープ
合わせ味噌大さじ1
白味噌大さじ1.5
鶏ガラ小さじ1
水400cc
おろしにんにく小さじ1/2

1.野菜を食べやすい大きさに切る

2.フライパンにごま油をしいて豚肉を炒める

3.肉に火が入ったら野菜も入れて塩胡椒したらさらに炒める

4.野菜に火が入ったら①をいれて軽く煮込む
（この間に別鍋で麺を茹でる）

5.麺が茹で上がったら水を切り具とスープが入った鍋に入れて更に煮込む

6.お皿に盛り付けて最後にバターをのせたら完成

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