オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【かぶとベーコンのスープ】こんにちは。Kazueです。いろいろな調理ができるかぶ。煮込むとやわらかくなり、やさしい甘さがたまりませんね！今回はベーコンを合わせて短時間で作ることができる簡単なスープをご紹介します。《材料　2人分》かぶ　2個ベーコン　2枚固形コンソメ　1個水　400ml 塩・こしょう　各少々オリーブオイル　大さじ1 《作り方》 ① かぶは葉を落として皮をむく。食べやすい大きさにくし切りにする。ベーコンは1cmに切る。 ② 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。あぶらが出てきたら、かぶを加えて中火で2分ほど炒める。 ③ ②に水を加えて沸騰したらコンソメを加える。かぶが竹串ですっと通るまで煮込む。塩、こしょうで調味する。 ④ 器によそい、好みで黒こしょうをふる。やわらかくて自然の甘さが残る、かぶにベーコンのうまみが加えられ、ほっこりやさしいお味です。冷え込みが厳しいこの季節。スープで体を温めましょう！ぜひお試しくださいね。 #かぶ　#ベーコン　#スープ　#コンソメスープ　#ほっこり　#簡単　#温まる　#さっと作れる　　#寒い日に　　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ　#おいしい #料理 #レシピ #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #いただきます #food #yammy #recipes #foodpic #yummyfood #cooking #instafood #homemadefood」1月16日 12時00分