おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 1月8日 17時33分

【 #おうちごはんLover 】photo by @akicocoakicoco2
お正月が明けるとなぜか食べたくなるのがカレー🍛お腹に負担の少ない、お出汁を効かせたカレーはどうでしょう？

@akicocoakicoco2 さんは、お正月用に型を抜いた金時にんじんや大根などを活用したベジブロスとだし汁などを使ってカレーを作りました。

オーブンでローストしたお野菜を好きなだけ乗せて、まさにヴィーガンな出汁カレーですね✨お肉が入っていなくても満足感たっぷり！目でも楽しめるトッピングもいいですね😋

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［staff : たえさん］
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