eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 1月7日 21時10分


毎日気持ちを込めてお菓子作りをしています

例えば適当に雑に作るケーキがあるとして

どうせ食べたら違いなんかわからないでしょ❓
そんな考えの会社やパティシエもいると思います

綺麗事かもしれないけど、気持ちを込めた方がクオリティは高いと思います
証明は出来ないけど人の手仕事で作られたものは最後は気持ちだと思う。

デリーモは複数店舗があるので全て私が作ることは出来ません、ただそのお菓子を作り仕上げるスタッフが同じ方向を向いて気持ち込めたら、私が作る以上の価値が生まれると思う😊

みんなに少しでも喜んでもらえるお菓子を今こそ作らなきゃって思う今日この頃

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2021/1/7

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