おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 12月29日 17時18分

【#年末特別企画】
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　2021年まで残り3日‼️
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お正月にチャレンジしたい「#かまぼこの飾り切り」☝🏻
年末に向けて、おうちで手軽にチャレンジできる「#かまぼこの飾り切り」を毎日ご紹介していきます😊

今回ご紹介する飾り切りは……

『#日の出』です🌅
（難易度レベル：★★☆）

小刻みに包丁を動かしながら切るのはちょっと難しそうですが、ぜひトライしてみてください👍

家族、友達、同僚、同期……、逢いたくても逢えないもどかしさの中で、何気ない普通の毎日がどれだけかけがえのないものか、人とのつながりの大切さに改めて気づかされた1年でした😌

2021年は大切な方々に逢いたい時に逢いに行けるようになるといいですね❣️

みなさま、どうぞよいお年をお迎えくださいませ☺️

［staff : mico］
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●飾り切りの準備

・包丁の背をかまぼこと板の間に入れてすべらせていき、かまぼこを板から剥がす。

・両端を切り落とす。

●「日の出」の作り方
包丁を斜めに入れ、包丁の先が動かないようにしながら左右に小刻みに動かして切る。

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◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪

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