michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 12月24日 10時56分
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Merry Xmas🎄
今年のクリスマスケーキは
アイスケーキ にしました。
今年新調した冷蔵庫。
急冷冷凍室があって
基本空いているので
ゆったりホールケーキサイズを冷やせる。
やってみたかったの、これ。
土台になっているのは
災害時用の缶のパン🍞
夫が職場から大量にもらってきたんだけど
味がイマイチで😱
捨てるのもなんなので、
ケーキの土台に化けていただきました。
こうしちゃうと味もパサつきも
気にならなくなるからいける👌
アイスケーキは
・ホイップクリーム
・メレンゲ
・卵黄
・水切りヨーグルト
を混ぜたものにミックスベリーを入れて
作っています。
土台はココア味。
子どもたちが帰ってきたらカットしてみよ。
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2020/12/24