michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 12月7日 09時58分
【レシピ開発/HUROM様】
おはようございます。
もう街はすっかりクリスマス。
立ち寄る建物の入り口に大きなツリーが
飾られているとウキウキします。
家の中もキラキラとグリーンがいっぱい。
この度
HUROMさんのスロージューサーを使って
クリスマスにぴったりの前菜レシピを
開発させていただきました。
「食べる輸血」とまで言われる
栄養価の高いビーツのムース。
ビーツとトマトをジューサーで絞っています。
ビーツとトマトの組み合わせ、色もバッチリですが
味わいがまた良くて。
ビーツの独特な香りをトマトが消してくれつつ
うま味はしっかり生かしてくれます。
生クリームと合わせることで
目にも鮮やかなピンクのムースに。
イチゴでも入ってそうな色合いです。
クリスマスの前菜にぴったりですよ。
レシピ詳細、ブログにリンクを貼っていますので
よろしければのぞいてみてくださいね。
レシピサイトのNadiaさんの検索窓に
レシピID 400605
の番号を入力してもレシピをご覧いただけます。
他の方のクリスマス前菜レシピも
こちらのまとめサイトからご覧いただけますよ。
https://oceans-nadia.com/special_sites/christmas
皆様にとって素敵なクリスマスシーズンになりますように🎄
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2020/12/7