michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 11月12日 20時19分
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今月来月のレッスンでご紹介する、牛すじ肉赤ワイン煮込みの試作。
すでに止まらない味。
今週来週で微調整していきます。
今回のレッスンでは、
ベルギー産高級発酵バターの
PUR NATUR(ピュアナチュール)を使った料理もご紹介します。
このバター、とてもクリーミーでいながら変なしつこさがなく、チーズのようにパクパク食べられます。
元々好きだったのですが、この度レッスン用にご提供いただけることになったので皆様にもたっぷり味わっていただきたいです。
レッスン、
12月1日(火)
のみ1枠空きございます。
検討中の方、お早めにご連絡くださいね。
(今回、LINEご登録いただいている方にしかお知らせしておりません。
HPにも載せておませんので、詳細お問い合わせください。)
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背後に写ってるのは、BRUNOのコンパクトホットプレート。
気になりつつも買わずにきてたけど、この色が可愛すぎてついにポチってしまいました。
あぁ、かわいい♡
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2020/11/12