原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 12月12日 16時44分

寒くなってきたから参鶏湯♡

せっかくだから韓国料理で楽しもう！
で、チャプチェとナムルとキムチ付き。

参鶏湯は圧力鍋で15分でホロホロになる。
丸ごとの鶏で本格的にしようかと思ったけど冷凍庫に手羽元があったから、こっちで。
（手羽元の方が作りやすいし食べやすいしーとサボった訳ではないアピール）

材料炒めて水入れて軽くお酒と塩して圧力鍋で炊くだけ。

チャプチェも以前お伝えした時短の作り方。
具材炒めて、水や出汁いれて乾燥春雨そのまま入れてフライパンの中でもどす作戦。
最後に胡麻油をまわしかけて、出来上がり。

今回使ったティファールエクスペリエンス＋はピエールガニェール氏が監修したティファール最高級のシリーズで見た目もスッキリしていて、なにより軽い。

このフライパンは22センチなんだけど深さがあって、すごく！よい！
し、圧力鍋も私が知っている中でとても軽い。

しかもタイマーもついてお知らせまでしてくれるから初めて圧力鍋を使う方にはオススメ。

@ティファール
#おうちごはん
#サナコ_お料理
#ティファールエクスペリエンスプラス
#ピエールガニェール
#フライパン
#圧力鍋　
#PR

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する