原田沙奈子さんのインスタグラム写真 - (原田沙奈子Instagram)「我が家のクッキーのレシピ（素朴タイプ）です。ココア混ぜたりチョコ乗っけてみたりドライフルーツやナッツ加えてみたりアレンジしても良いと思います☺️ －－－【素朴クッキー】天板2枚分・薄力粉 250g ・砂糖 80g ・バター（有塩）100g ・卵 1コ ✔️室温に戻したバターをよく混ぜてから砂糖を入れてさらによく混ぜる ✔️そこに、しっかり溶いた卵を3〜4回に分けて入れて、もったりするまでよく混ぜる ✔️薄力粉を一気に入れてさっくりと混ぜていき生地を馴染ませる ※ヘラを使うとやりやすい ✔️最後は手で少しこねてひとつにまとめる ※練りすぎ注意 ✔️麺棒で伸ばし好きな型にして（厚さは5ミリ以下がオススメ）オーブンシートに乗せ、温めておいた170℃のオーブンで15分焼いて出来上がり－－－材料4つで出来る素朴なクッキー。もし、残ったら生地を棒状にしてラップで巻いて冷凍庫へ。必要な時に半解凍して3〜5ミリの厚さに輪切りしてそのままオーブンで焼けるから、いつでも焼きたてが食べられる。すごく細かい事をいうと…クッキーの厚さは4ミリが1番美味しいと思ってる。←カリカリ寸前のサクサクそして、めんどくさいという理由で薄力粉をふるわず… でも、ダマになったこと無いからいいかなーって♡ 生地も寝かさないけど… 作ってるうちに時間経つじゃん♡て。すごく適当なのに美味しいって最高。笑手にベタベタまとわりつかないし、すごく作りやすいと思うので☺️ 良ければ作ってみてください。 #手作りクッキー #クッキーレシピ #サナコ_お料理#サナコ_レシピ」12月3日 22時17分