KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 12月5日 09時01分
『のりしおチーズじゃガレット』
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のり塩味がおいしい、ボリュームたっぷりのじゃがいもガレットのご紹介です。のりしおとチーズの組み合わせがとてもおいしい一品ですよ。今晩のおかずのあと一品にいかがでしょうか。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間:30分
費用:200円程度
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【材料】 1個分
じゃがいも 250g
①片栗粉 大さじ2
①粉チーズ 大さじ1
①青のり 小さじ2
①鶏ガラスープの素 小さじ1
①塩 ひとつまみ
①黒こしょう ひとつまみ
サラダ油 大さじ3
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【手順】
じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。
1. じゃがいもは千切りにします。
2. ボウルに1、①を入れて混ぜ合わせます。
3. フライパンにサラダ油をいれ、中火で加熱し、2を入れ、両面に焼き色が付くまで焼きます。
4. 器に盛りつけて完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は1枚で作りましたが、数枚に分けて焼いても可愛く仕上がりますよ。
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2020/12/5