Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 11月18日 23時26分


おいしい。だから続けられる簡単薬膳レシピ【食材編】🐲

1.山芋
山の薬と書いて“さんやく”と呼ばれ、滋養が高い。

2.黒ごま
腎機能が低下する冬は、黒い食材が良いとされる。

3.白きくらげ
美肌効果があり、“貴婦人の美容食”とも。食物繊維が豊富。

4.杏仁粉
肺を潤し、喉の調子を整える。便通効果も。

5.黒きくらげ
血を健康にし、腎を補う。ビタミンB、D、鉄分が豊富。

6.なつめ
免疫力を高める手伝いをする生薬。

7.栗・ナッツ類
松の実、銀杏、栗、ピーナッツなど、秋のナッツは肺と腸を潤す。整腸作用があるので便秘改善にも良。

8.れんこん
喉の痛みや咳をやわらげる。

9.ジャスミン
気の巡りを良くし、イライラを解消。

10.生姜
体を温める効能が高く、食欲を促す食材。

11.クコの実
“薬膳のプリンセス”と呼ばれる。眼精疲労、肌荒れに。

12.ハトムギ
美白効果やデトックス効果があり、イボをとる。

13.りんご
体の余分な熱をとり、風邪や二日酔いにも有効。

14.きのこ類
免疫力アップに貢献。効能はそれぞれ異なるが、日光に30分以上当てるとカルシウムが増す。

15.シナモン
末端神経まで温めてくれる。

16.葛
「葛根湯」は葛の根を使用した漢方薬。イライラを抑え、おなかの不調も改善。

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2020/11/18

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