おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #おうちごはんLover 】photo by @eemykitchen8 大根やカブは秋冬に美味しくいろんな料理に重宝します。根の部分を食べるお野菜ですが、実は葉の部分に栄養がたっぷりあるのをご存知ですか？ @eemykitchen8 さんの食卓の風景。酢飯に混ぜ込んであるのは、茹でて塩もみしたカブの葉と柴漬け、しらすです。カブの葉は、βカロテンやカリウムなどの栄養が豊富なうえに色味もきれい✨捨ててしまうのはもったいないですよね。貴重な葉つきの根菜は、@eemykitchen8 さんのように刻んでご飯に混ぜたり、炒め物、などで美味しくいただきましょう！ ------------------ ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウント、おうちごはん発信のトレンドリリースなどでご紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪ ［staff : たえさん］ ------------------ #おうちごはんlover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #デリスタグラマー #おうちごはん #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #おうちカフェ #おうちごはん革命 #おうち時間 #おうちで過ごそう #lin_stagrammer #foodporn #foodphoto #foodstyling #カブ #カブの葉 #和食 #和食ごはん #βカロテン #栄養素 #冬野菜 #根菜 #根菜の葉 #根菜の葉っぱ #栄養豊富 #栄養摂取 #混ぜご飯」11月15日 11時04分