かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 11月14日 11時40分

鶏むね肉で節約おつまみ・おかず🐔🍅🍻

「トマトクリームチキン」

・鶏むね肉　　　　　　　　１枚（３００ｇ）
・塩　　　　　　　　　　　小さじ１／４
・料理酒　　　　　　　　　大さじ１
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ２
・玉ねぎ　　　　　　　　　１／４個（６０ｇ）
・しめじ　　　　　　　　　１／２房（１００ｇ）

☆牛乳　　　　　　　　　　１００ｍｌ
☆トマトケチャップ　　　　大さじ３
☆顆粒コンソメ　　　　　　小さじ２／３

◎鶏肉を長い方向に半分に切ったら1cm幅にそぎ切りし、酒と塩をもみ込み、10分置いておく。

→玉ねぎ3mm幅ほどの薄切りし、しめじは石づきを切り落とし食べやすい大きさ分ける。

→☆を合わせておく。

→鶏肉に片栗粉を入れまぶしたらフライパンに鶏肉を並べる。

→中火で焼き、鶏肉の底が固まり周りの色が変わってきたら返して、蓋をして弱めの中火で2分蒸し焼き。

→加熱した鶏肉を取り出して、フライパンに玉ねぎとしめじを入れて炒める。

→野菜がしんなりしてきたら、鶏肉をフライパンに戻して☆を流し入れて、強めの中火で煮からめる。

しっとり柔らかな鶏むね肉と、トマトクリームが美味しいレシピです😋🎉

鶏むねレシピ出しすぎて、むね肉消費量が半端ないです🙋‍♀️（笑）

冷蔵庫にある調味料で、幅広い年代の方に好んで食べていただける味付けなので是非作ってみてくださいね～👍✨

#鶏むね肉 #鶏肉 ##鶏胸肉 #トマトクリーム #ケチャップ #あったかい #料理 #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #おうち #かっちゃんねる #かつ活

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する