おがわひろこのインスタグラム(hiroogw) - 11月13日 11時15分
2020.11.13
創業130年以上 老舗水産加工 あ印さん @premium_mark_a さんから『Mark A プレミアムたこ』を丸ごと1匹頂いたので、”たこの唐揚げ“作りました🐙
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たこの唐揚げは、油はねヤバいイメージが強い方が多いはず🥲
でも、小麦粉をまぶした後に片栗粉をつけて揚げると、100%ではないですが油はねの威力は弱まります😅
油はねと戦わずして作れるので、よかったら作る時の参考にしてくださいねー👩🏻🍳
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こちらのたこは、とっても大きなたこなのでもちろん足8本も全て立派✨
「うま味凝縮製法」により茹でずに蒸気のみで蒸し加工してくれているたこなので、素材のうま味とあま味がギュッと詰まっています。
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肉厚でやわらかく食べ応え大満足でした💯🐙✨
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#マークA
#あ印
#簡単ちょいおかず
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2020/11/13
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