212 KITCHEN STOREのインスタグラム(212_kitchen_store) - 10月27日 19時34分

【新米を食べよう！】
新米をさらにおいしく食べるための道具をご紹介。
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「世界で一番素敵なレストラン。それは我が家の食卓」をコンセプトに世界中から様々なキッチングッズを
セレクトしています。

"新米を食べよう！"

新米の出回る秋が来ましたね！ 
収穫されたばかりの新米は、古米と違って水分が
たっぷりで、炊きあがりもふっくら。
香りも良く、色艶もキレイでとっても美味しい
ですよね。

212 KITCHEN STOREではお米を美味しく
食べるためのキッチングッズを集めました。

お家ごはんが増えている今年は、道具にもこだわり、
家族みんなでさらにおいしく新米をたべませんか♪


本日は火加減いらず、吹きこぼれなしの炊飯土鍋
"長谷園のかまどさん"をご紹介！

かまどさんは二合炊きなら中強火で約10分、
三合炊きなら中強火で約13分。
さらにそれぞれ蒸らし20分で炊き上がります。
火加減いらずで白米はもちろん炊き込みごはんや
玄米も美味しく炊き上げます。
伊賀ならではの粗土でできており、土鍋が木のおひつと同じように呼吸し、ごはんがべたつかず、おいしく
ご飯を頂けます！

遠赤外線効果の高い釉薬を使用しており、お米の芯まで熱が通り、ごはんの炊き上がりがふっくら！
直火部分は肉厚成形の仕上げで熱をしっかり蓄えて、
穏やかに伝える為、保温性にも優れています。
二重のふたは圧力釜の機能を果たし、吹きこぼれも
防ぎます！
炊き上げ時間を1分前後延ばすと香ばしいおこげも♪
ぜひ、ご自宅で味わってみてください。

●かまどさん　2合炊き　/¥9,900（税込）
　　　　　 　 3合炊き /¥13,200（税込）

長谷園とは･･･
天保3年（1832）に伊賀に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承。
“食卓は遊びの広場だ”を理念にかかげている長谷園。
「作り手は真の使い手であれ！」の精神のもと、
文明とともに進化するライフスタイルを
体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりをさ
れています。


212 KITCHEN STOREでは温活、お米関連のアイテムを多数ご用意しております。
ぜひお近くの店舗にお越しくださいませ。

212 KITCHEN STOREのオンラインショップではキッチングッズを多数取り揃えております！！

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