アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 10月20日 18時24分

レシピあり🐔🌿
「ハーブチキン」の作り方
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節約にもダイエットにもおすすめの鶏胸肉を使用したレシピをご紹介！
ハーブ入りのアルペンザルツを使用すれば、
別でハーブを用意する必要がなくお手軽に作ることができますよ♪
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今回のレシピは、
@もあい さんに作ってもらいました！
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[モアイズキッチンさんからのワンポイント]
オイルと漬け込むことで鶏胸肉がしっとりやわらかく仕上がります。
ポリ袋を使うことで洗い物を減らせますよ！
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「ハーブチキン」
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【材料】
鶏胸肉…1枚
ハーブ入りアルペンザルツ…小さじ1/2
Aおろしにんにく…小さじ1
Aレモン汁…小さじ1
Aオリーブオイル…大さじ2
葉物野菜…お好みで
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【作り方】
①鶏胸肉を削ぎ切りにし、ハーブ入りアルペンザルツで下味をつける。
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②ポリ袋に1とAを入れ、10分漬け込む。
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③フライパンを中火で熱し、2を汁ごと入れ、鶏肉の中まで火が入るまで焼き、ハーブ入りアルペンザルツ（分量外）で味をととのえる。
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④お皿に葉物野菜を盛り付け、3をのせる。
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