山部朱里のインスタグラム(yamabeakari) - 9月25日 22時42分
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【2歳の我が子今日もまたお風呂の時間でことわざ4つ覚えて読んでくれた。16種類も覚えてる。継続は力なり。】
①お豆腐ステーキ
水切りした絹豆腐に片栗粉つけて揚げ焼き。お砂糖お醤油みりんマヨネーズにしました。こってりめ。
②甘めの麻婆茄子
えのきまでいれちゃったよ。お肉は私が唯一下ごしらえして冷凍しておいたもの。いくつか前の投稿にあります。
はまぐりだしの素お醤油豆板醤お砂糖そして水溶き片栗粉。明日は麻婆茄子ラーメン!だから多めにつくりました。
③トマトお砂糖がけ
トマト切ってお砂糖かけるだけ。小さい頃からこうやって食べてたから当たり前だとおもってた。山形の食べ方なのか東北なのか、、。アナウンサーの先輩もこうやって食べてたと聞いて嬉しい🤭
④きゅうりわかめつな酢の物
お酢お砂糖お醤油ごま油です。スライサー便利!
今夜も簡単おかずなんだけど美味しかった。美味しい農産物作ってくれる生産者の方に感謝です。ごちそうさまでした。
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2020/9/25