Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 9月23日 07時11分

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【#レシピ 】ーーーーーーーーーー
♡ 鶏肉のほったらかし味噌煮♡
［2品献立提案あり］
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おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
［鶏肉のほったらかし味噌煮］
お鍋に調味料と鶏肉を入れたら
''いじらず触らず煮るだけ''の
超〜簡単レシピです(*´艸`)
(途中でフタは外します💡)

ほったらかしで煮るだけで
しっかり味が染みますよ〜♡
これとってもラクなので
よかったらお試し下さいね(*^^*)

＊【#今どき和食 】P.24掲載
〈鶏肉のほったらかししょうゆ煮〉の
アレンジレシピです♡IGTVに保存済☆



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【2人分】
鶏もも肉...大1枚(300g)
●水...100ml
●酒...大2
●砂糖・醤油・味噌...各小2

1.小さめの鍋に●を入れてよく混ぜ、鶏肉を皮目を下にして加えて中火にかける。煮立ったらフタをし、弱めの中火で12分煮る。フタを外し、煮汁が少なくなるまで4〜5分煮る。
2.食べやすい大きさに切って器に盛る。
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《ポイント》
♦︎小さめの鍋を使用して下さい♩私は16cmの鍋を使用しています♩
♦︎鶏肉を裏返したりする必要はありません♩
♦︎煮詰め具合で濃さを調節できます♩薄味がお好きな方は煮汁を多めに残して下さい♩





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🥣🥣🥣2品献立提案🥣🥣🥣
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【合間に作れるおすすめ副菜】
>長芋と水菜のじゃこサラダ(P.99)
>玉ねぎとワカメの甘酢和え(P.92)
(#Mizukiの2品献立 より)

【献立の段取り】
鶏肉を火にかけ、
ほったらしの時間に副菜を作る🥢






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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい！
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき！２品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介！
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡

ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ！今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品！
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩

ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる！ 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩

ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足！ご飯＆麺】
【具だくさん！おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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以上で応募完了です(*^^*)

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