utoshのインスタグラム(utosh) - 9月18日 21時52分
【レシピ画像付き】ホワイトウインナーとブロッコリーのチーズ炒め
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簡単に作れる食材2つ料理!ポイントは最後に入れるチーズ。とろーりとろけて美味しいですよ!
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こんにちは🙋🏻
ウインナーには普通の燻製ウインナーとホワイトウインナーの2種類あるって知ってましたか?
ホワイトウインナーはパスタとかトマトソースとか味がある物と合わせる事が多いなと思っているんですが、僕の妻は焼いて食べる時も普通のウインナーよりホワイトウインナーの方が好きだと言っていて、好みによって分かれる所。
僕はぜったいパスタにはホワイトウインナーで、それはぜひオススメしたいです。(パスタに普通のウインナーを使う時は工夫して使っています!)面白いですよね〜。
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今回はホワイトウインナーのおいしいレシピを考えました。
最後にチーズを入れるのがポイントで、こうすると濃厚な味わいになります。ご飯にもあうので2杯くらい食べられるんじゃないかな笑
美味しいのでぜひ作ってみて下さい。
レシピはこちら↓
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ホワイトウインナーとブロッコリーのチーズ炒め(2人分)
【材料】
ホワイトウインナー 2袋
ブロッコリー 1個
ピザ用チーズ 60g
サラダ油 大さじ2
A
粒マスタード 大さじ1
しょう油 小さじ2
塩 ひとつまみ
【作り方】
(1)ブロッコリーは房にわけ、大きかったらさらに半分に切り、耐熱皿にいれて600Wの電子レンジで2分加熱する。
(2)フライパンに油を熱し、ウインナーを入れて焼き色がつくまで炒め、ブロッコリーを入れる。火が入ったらAを加える。
(3)ピザ用チーズを入れてよく混ぜ合わせ、チーズがとけたら完成。皿に盛りつけて完成。
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ぜひ作ってみてくださいね。
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2020/9/18