おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 9月12日 09時50分
【 #おうちごはんLover 】photo by @toda_saki
こちらは、 @toda_saki さんが作ったレンコンのサラダ🥗レンコンが手に入ったら、作るのはきんぴらか煮物、と決まりがちなわが家ですが、サラダもとても美味しそう💓
レンコン以外にもツナや豆、人参、ヒジキが入ってボリューミー!たっぷりのごまのほか、隠し味に海苔の佃煮も入れたそうです。栄養豊富なうえに乾物や冷蔵庫に余りがちな食材活用にもなる、一石二鳥の良いアイデアですね♬
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2020/9/12