赤堀製菓専門学校のインスタグラム(akahoriseika) - 9月7日 19時29分
和菓子のかわいい世界💕
練りきり🌸🌸
練りきりとは、季節の風物などを写しとって作られる芸術的な和菓子で、白あんとつなぎを混ぜ合わせた、練りきり生地から作られます。
今日は、カフェビジネス科の1年生の製菓実習。
和カフェにこんなにかわいい和菓子が出てきたら、テンション上がりますよね✨
カフェの学科でも、和菓子をしっかり学べるのが、赤堀製菓の特徴でもあります。
堀井🐈
#お菓子作り好きな人と繋がりたい
#和菓子
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2020/9/7