赤堀製菓専門学校のインスタグラム(akahoriseika) - 8月21日 13時21分
みずみずしい和菓子がたーくさん出来上がりました✨
葛とフルーツ🥝をたくさん使用した夏らしい和菓子🍡
ぷるぷる🤍の水まんじゅうと葛バー(アイスキャンディーみたい)は夏にぴったりでとっても美味しいです🍧☀️遠くに香るレモン🍋の香りが夏にぴったりです✨✨
断面がとーっても可愛いフルーツ大福は学生さんからも大好評🧡柔らかいお餅の中には果汁たっぷりのフルーツ🍍🥭🍊
甘いお餅とフルーツの酸味がたまりません🥺🤍
2年生になるとこんな応用を効かせたお菓子が作れるようになるのですね✨
1年生のうちにしっかり基礎を勉強したからですね❤️
基礎って本当に大切…😊
これからも頑張ろうね✨
今回この授業で講師をしてくださったのは【こころ菓子 ほそや】さん✨
素敵なお菓子が掲載されたホームページがあるので
【こころ菓子ほそや】で検索してみて下さいね✨✨
本当にありがとうございました❤️
野口🦄💜
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2020/8/21