Le Creuset Japon　ル・クルーゼ ジャポンのインスタグラム(lecreusetjapon) - 8月25日 18時44分

【ル・クルーゼ公式レシピ】
スイカのフルーツソース

フレッシュなスイカをつかったフルーツソース。かき氷やアイスクリームのトッピングにいかが？

材料 【4～5人分／ ココット・ロンド　16㎝　アイスクリーム・カップ使用】
スイカ　　300g(正味)
グラニュー糖　150g
レモン汁　大さじ2

＜下準備＞
・スイカは3㎝角に切り、グラニュー糖と混ぜて20分ほど置く。

作り方

1, 鍋にグラニュー糖をまぶしたスイカ、レモン汁を入れて中火にかける。
2. フツフツと沸いて来たら、弱中火で3分ほど全体を混ぜながら加熱し、火を止める。
3. 粗熱が取れてから、ジューサーミキサーへ移し、少し果肉が残るくらいに3秒ほど攪拌する。

#ルクルーゼ #lecreuset #ルクルーゼのある食卓 #クッキングラム #cookingram #手料理 #手料理グラム #ストーンウェア #おしゃれ食器 #かきごおり #かき氷 #氷活 #カキ氷 #フルーツソース #かきごおりすと #スイーツ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する