志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 8月24日 21時50分

今夜はガリバタチキン。ご飯が進むやつ。
皮面をじっくり焼くことと、身側だけに薄力粉を叩くのがコツ。押し付けながら焼いて一度取り出し、バターと合わせ調味料を沸かしたところに戻す。身側の薄力粉でいい感じのとろみがつく。

#ガリバタチキン
#ありこんだて

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