JINROのインスタグラム(jinro_jinro) - 8月19日 16時38分

#レシピつき
肉料理とよく合うJINROの飲み方をご紹介！
JINROといえばやっぱり肉だよね！
.
今月は【夏こそスタミナ！漬け込み肉料理】です。
漬け込み肉にはさっぱりレモンサワー！
.
レシピつきなので保存して試してみてしてくださいませ！
.
■すりおろしライム香る　ベトナム風豚スペアリブ
.
甘辛のタレが絡んでレモンサワーがめちゃくちゃすすみます！
指をてりてりにして頬張ってくださいね！
.
【材料(2~3人分)】
豚スペアリブ400g
ズッキーニ1/2本
かぼちゃ120g
油 大さじ１
塩・こしょう 各少々
A＝＜にんにくのすりおろし1片分、ライムの皮のすりおろし少々、はちみつ 大さじ1、ナンプラー 大さじ1/2、醤油 大さじ1/2
B=
C＝＜スイートチリソース 大さじ1ライム果汁 小さじ1
ナンプラー 小さじ1>
パクチー・トマト…各適量

【作り方】
①保存用袋にAを合わせる。
②豚肉は塩、こしょうをふり、①に加えてもみ込み、約30分置く。
③ズッキーニは食べやすく切り、かぼちゃはくし形切りにし、グリルパンで焼く。
④フライパンに油を熱し、汁気をきった②を入れて両面に焼き色がつくまで弱火で焼く。Bを入れて蓋をし、弱火で約15分蒸し焼きにする。蓋を取り、漬け汁を加えて煮からめる。
⑤③、④、パクチー、トマトを器に盛る。混ぜ合わせたCをかけていただく。
.
.
#レシピつき #肉JINRO #豚スペアリブ #スペアリブ #豚肉料理 #豚肉レシピ #レシピ #おつまみ #肉料理 #スタミナ料理 #夏バテ #漬け込み肉 #アジアン #ベトナム風 #レモンサワー #JINRO #眞露 #チューハイ #レシピあり #時短レシピ #おうちごはん #宅飲み #家飲み #晩酌 #おうち居酒屋 #晩ごはん #ナンプラー #bbq #くらしを楽しむ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する

• JINRO