macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月14日 06時05分
材料3つで簡単🥛「#ミルク餅」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️ホッとするやさしい甘さ…😊
✔️冷やさずに温かいまま食べても◎
✔️牛乳の消費にもぴったり!
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:20分
※冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
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■材料(2人分)
・牛乳:400cc
・砂糖:大さじ2杯
・片栗粉:60g
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<トッピング>
・きな粉:適量
・黒みつ:適量
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■作り方
①鍋に牛乳、砂糖、片栗粉を入れ、たえず混ぜながら中火で加熱します。
②とろみがついてきたら弱火にし、さらによく混ぜます。
③火からおろし、ラップを敷いた型に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。
④型から取り出し、お好みの大きさに切ったら完成です。きな粉、黒みつをかけて召し上がれ。
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★MEMO★
・途中で手を止めてしまうとダマになってしまうので、手を止めずに混ぜ続けることがポイントです。
・火加減は焦げないよう、調節してくださいね。
・包丁を濡らしておくとスムーズに切れますよ。
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2020/8/14