かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 8月5日 10時25分
茹でて、混ぜるだけで絶品🎉
「醤油ビビンそうめん」
・そうめん(乾燥) 100g
・人参 60g
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・ごま油 小さじ2
・酢 小さじ1
・すりおろしにんにく 小さじ1
・いりごま 大さじ1
・塩 少々
・小ねぎ、ゆで卵 お好みで
◎人参を細切りしたら、沸騰したお湯でそうめんと一緒に規定の茹で時間に茹でる。
→ボウルに調味料を入れて合わせたら、茹でたそうめんと人参を入れて混ぜ合わせる。
→塩で味を整えたら、お皿に盛り付け、刻んだ小ねぎとゆで卵をお好みでトッピングする。
茹でたそうめんと人参を調味料と混ぜるだけで、箸が止まらなくなるような美味しいレシピです😋✨
もはやこれ、そうめんがご飯のおかずになります。🙋♀️🍚というか、なりました(笑)
夏場、めんつゆでそのまま食べるのに飽きてきた時にもおすすめなので是非作ってみて下さいね〜👍
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16
2020/8/5