Akihiro Yoshidaのインスタグラム(akihiroy) - 7月26日 20時20分

鮭カマの塩焼き
かぼちゃの煮物
春菊のサラダ
白いかの明太和え

おおきな鮭カマがあったのでメインは鮭にして、キッチンでこまごまと副菜づくり

急な和食欲が勃発！

かぼちゃを煮て、イカは冷凍しといた白いかを明太子で和えて、春菊は調味料とあえるだけ

焼き魚ってなると料理した感じがしないので、いつもより副菜多め

野菜は坂ノ途中( @sakanotochu )さんの春菊を使っています　#坂ノ途中のお野菜　#やさいはいきもの

■レシピ

かぼちゃの煮物
たしかクックパッドのレシピが簡単でいつもこれ

かぼちゃ…1/2個
水…200ml
醤油、みりん、酒、砂糖…各大さじ2

step1️⃣.鍋に切ったかぼちゃを皮を上にして並べて、水をいれて沸かせる
step2️⃣.砂糖をいれて10分煮て
step3️⃣.残り調味料をいれて7-8分煮込むだけ。竹串で火が通っているか確認して出来上がり

ちょっと甘めなので、砂糖の量大さじ1とかで控えめにしてもいいかもです

#akihiroy#おうちごはん#料理男子#手作りごはん#今日のごはん#料理記録#献立#料理好きな人と繋がりたい　#手料理#旦那飯 #旦那飯👨‍🍳

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する