Chinamiのインスタグラム(chinamiphoto) - 7月25日 18時29分

Grilled eggplant with sweet miso paste🍆
#vegetables #eggplanet #miso
【 茄子の変わり田楽 】
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最近の楽しみは、収穫したての野菜を既存のレシピに手を加えてアレンジすること。素材の制限から生まれるアイデアも楽しい。自家栽培といってもまだまだ形は無骨だし美しく育てるには経験も知恵も必要だけれど、獲れたばかりの奇矯な野菜を見ていると涙が出てくるほど嬉しいです😌
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#野菜
#茄子

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