アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 7月7日 19時32分

レシピあり🐷🍴
「塩茹で豚」の作り方
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豚肉の旨味が十二分に味わえる塩煮込みのご紹介です🙋‍♂️
シンプルイズベスト！を体感できる、絶品レシピです✨
ぜひお試しください♪
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今回のレシピは、
@Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん さんに作ってもらいました！
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[井口タクトさんからのワンポイント]
スープだけを使って、ラーメンにしてもおいしいですよ！
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プロフィールのURLから詳細を確認できます✅
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「塩茹で豚」
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【材料】
豚肩ロース…700g
白ネギ…1本
生姜…1片
水…800ml
アルペンザルツ…大さじ1
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【作り方】
①白ネギは一口大に切る。生姜はスライスしておく。
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②鍋に水と生姜を入れ、沸騰させる。
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③豚肉を入れ、アルペンザルツを加え、灰汁をとる。
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④蓋をして弱火で1時間半煮込む。
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