クスパのインスタグラム(cookingschoolpark) - 7月3日 12時36分
#repost @keiko_image126
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ヨーグルトゼリー 🍒🍒🍒
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またまたバトンが回ってきました❣️
お料理が上手な千葉の美魔女 @jewels_reiko_0926 さんから
#絶対繋いでくれるバトン ❤︎"
以下の4人にお願いしたいと思います♡
テーマはなんでも良し👌
お忙しいことと思いますが どうぞよろしくお願いします🙏🏻
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@kaokao36
@t.yuka_mama
@chatora_is_my_angel
@nayuminniechan
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さて
今年も甘くてジューシーなさくらんぼ🍒を口にでき 大満足😋💖
ちょっとオシャレにヨーグルトゼリーとさくらんぼ🍒ゼリーの2層の
ひんやりデザートを作ったよ♬︎♡
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💙ヨーグルトゼリー
・ヨーグルト100cc
・牛乳 100cc
・生クリーム 100cc
・砂糖 50g甘さ控えめ
・ゼラチン 7g~15g
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このグラスはデカいのでこの量で2人分♥
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①倍量の水にゼラチンをふやかす。
②鍋に牛乳を沸騰させないよう温め砂糖を入れ溶かし ①のゼラチンも入れる。ヨーグルトと生クリームも入れよく混ぜ合わせる。
③容器に注ぎ粗熱がとれたら冷蔵庫で固める。
④完全に固まったら普通のゼリー液 チェリーのキルシュがあれば垂らし作りさくらんぼ🍒を並べ ゼリー液を注ぎ 冷蔵庫で固める。
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☆ ヨーグルトゼリーはフルーツとの相性もいいので 2層にしなくても キウイ🥝やパイナップル🍍をゼリー液に入れてしまってもいいですね*˘ ³˘)〜♥
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今日は雨が降りそう⋆̩☂︎*̣̩
現在の室温 23℃
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では 今日もニンマリ笑顔で
頑張りましょうね🍀*゜
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2020/7/3