白鶴酒造株式会社さんのインスタグラム写真 - (白鶴酒造株式会社Instagram)「【7月2日は「柿渋の日」】柿渋は、まだ青い渋柿の果汁を発酵させたもの。日本酒とも縁が深く、防腐、殺菌効果があることから古くは酒袋を染めるのに使用していました。冬の酒造りが終わると、夏の間に、酒袋を杜氏に染めなおしてもらうのですが、その依頼は次の冬の雇用契約の意味合いもあったそうです。この昔からの知恵のつまった柿渋に着目した「鶴の玉手箱　薬用柿渋石けん」は、じっくりと約60日間乾燥・熟成させた職人によるだわりの伝統製法によるもの。やさしく爽やかなハッカの香りと柿渋の効果で、気になる体臭をケアし、健やかなお肌に導いてくれますよ♪ ▼夏には柿渋石けん　http://www.e-hakutsuru.com/shop/g/g14644/ #日本酒 #hakutsuru #折り鶴 #foldedpapercrane #japan #神戸 #kobe #酒 #sake #japanesesake #白鶴 #japaneseculture #lovekobe #柿渋石けん #石けん #せっけん #はっか #鶴の玉手箱 #防臭 #防腐 #殺菌 #昔の知恵」7月2日 17時14分