白鶴酒造株式会社のインスタグラム(hakutsuru_official) - 6月22日 17時40分
【ギリギリ語れるホントの話】
白鶴公式Youtubeで、製造部長・杜氏の伴が制作・編集する「ギリギリ語れるホントの話」の「第11回 米の品位」が公開されています。
今回は、米の仕入れや検査の担当者も登場。
白鶴の「米」にかける思いをご覧ください♪
https://www.youtube.com/playlist?list=PLYLYeeJGibDy3ZOVk25Vt3q8WlAY2irbg
このシリーズは、「YouTubeで製造部長・杜氏の工場見学が体験できる」をコンセプトに杜氏 伴 光博(製造部門統括部長)自らが、製作・編集しています。ロ
ケ地は酒蔵に限らず、酒造用水の源流や、米の産地、果ては六甲の夜景まで及びます。
全11話、じっくりご覧ください。
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2020/6/22