べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 6月24日 16時56分

からだ応援レシピ！
【ゴーヤーチャンプルー】
夏バテの強い味方ゴーヤーを使ったレシピをご紹介😊少しずつスーパーでも見かけるようになりました。ゴーヤーは「夏野菜の王様」といわれ、ビタミンがとても多い野菜です。
.
.
《材料》(2人分)
・ゴーヤー・・・1/2本（100g）
・豆腐・・・1/2丁（200g）
・卵・・・2個
・豚こま切れ肉・・・100g
・塩・・・適量
・コショウ・・・少々
・なんでもごたれ・・・50ml
・ごま油・・・適量
.
《作り方》
①ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを取り除き、3〜4mmの厚さに切り塩を振り、10分おいて水洗いをし、水気を切ります。
.
②豆腐は水切りをします。
.
③フライパンにごま油を熱し、ひとつまみの塩を加えた溶き卵を流し入れ、半熟で取り出します。
.
④同じフライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて塩・コショウを振り、色が変わったら❶を入れ焼くように炒め、❷をくずしながら加えて炒めます。
.
⑤❹と❸と「なんでもごたれ」を加えて炒めます。 .
.
#トキワ#但馬#香住#料理#家庭料理#時短料理#時短レシピ#時短メニュー#お弁当#調味料#万能調味料#cooking#delistagram#pickles#instafood#foodstagram#cookingram#japanesefood#foodie#food#tomato#料理好きな人と繋がりたい#料理上手になりたい#おうちごはん#なんでもごたれ#夏レシピ#ゴーヤーチャンプルー #からだにやさしいごはん

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する