キッコーマン公式さんのインスタグラム写真 - (キッコーマン公式Instagram)「ご飯がすすむメインおかず♪豚バラとなすのてり甘ソース炒め調理時間はたったの8分！おいしい #時短メニューをご紹介します！ #山本ゆりさん考案のレシピです♪ #ウルトラソースごちそう食感をベースにケチャップと砂糖で甘さを足し、片栗粉でとろみをつけることで、簡単に酢豚のような甘酢あんができあがり！香味野菜のうま味がたっぷりつまったウルトラソースのおかげで、少ない調味料でつくったとは思えない味に仕上がりますよ。【豚バラとなすのてり甘ソース炒め】 ■ 材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り)　150g 片栗粉　小さじ2 なす　2本サラダ油　大さじ1 青ねぎ(小口切り)　適量白ごま　適量 (A) キッコーマンウルトラソースごちそう食感　大さじ2 デルモンテ・リコピンリッチトマトケチャップ　大さじ1 砂糖　大さじ1/2 水　100ml ■ つくり方 (1)豚肉は4cm長さに切って片栗粉をまぶす。なすは縞目に皮をむき、乱切りにする。 (2)フライパンに油を熱して豚肉を炒め、色が変わったらなすを加えて炒め、塩少々（分量外）をふる。 (3)油がまわったら(A)を加えて、やわらかくなるまで炒め煮にする。 (4)器に盛り、好みで青ねぎ、白ごまをちらす。＼ゆりさんのコメント／砂糖の量はお好みで調節を！大人は仕上げにラー油をたらしてもおいしいです！ナスを炒める際は、油をたっぷり吸わせるのがおいしさのコツですが、カロリーが気になるので油は減らし、水で煮るようにすることでやわらかくしました。 #kikkoman #キッコーマン #キッコーマンつかお #照り焼き #豚バラ #豚ばら #豚バラレシピ #なす #ナス #なすレシピ #炒め物 #炒め #野菜炒め #簡単レシピ #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #晩ご飯 #食卓 #お家ごはん #おうちご飯 #ご飯記録 #食事記録 #おうち居酒屋 #山本ゆりさん考案レシピ #料理好きな人と繋がりたい #クッキングラム」6月16日 18時00分