おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 6月9日 09時31分

【 #Loversコラム #レシピあり】
もうすぐ父の日👨‍👧‍👦
お父さんへの日頃の感謝の気持ちを込めて、お子さんたちも一緒にみんなでごはんを作ってみてはいかが❓

今月のあゆさん（@a.jinja）の連載コラム『#あゆのこどもごはん』では、お父さんのおつまみにもぴったりで、こどもたちもおいしく食べれる「ちくわの串カツ」のレシピを教えていただきました😋💕ぜひ親子で楽しみながら作ってみてくださいね❣️

photo by @a.jinja
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［staff : まい姉］
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ちくわの串カツ

●材料（串8本分）
・ちくわ……8本

・スティックチーズ……3本
・ししとう……4本
・ガリ（水気を切って）……30g

・小麦粉……20g
・卵……1個
・パン粉……50g

●作り方
1. ちくわに具を詰める。
※チーズとガリは、ちくわを3等分に切ってから詰めると詰めやすいですよ。
※ガリは水気を切ってから使用してください。

2. パン粉を袋に入れて揉んで細かくする。
小麦粉、卵、パン粉の順にひとつずつ衣を付ける。
※チーズは揚げている時にあふれでてこないようしっかり穴を塞いでおきましょう。

3. 串に刺す。

4. 180℃の油で揚げる。理想は立てて揚げたいところですが、串ごと寝かせて油に入れちゃっても大丈夫です。
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