Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 5月31日 20時26分

新しいうつわで和ンプレート。うつわ、お盆ともに和洋問わず使えるデザイン。
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こんばんは。
今日の朝昼ごはん。
旬の生ヤングコーンはバター醤油炒めに、
そら豆はガーリック炒めにしてから
パルジャミーノをかけました。
どっちも炒めただけなのに美味しい…
旬のもの万歳。
そら豆は疲労回復にバッチリ◎
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今日おかずを盛り付けた器は
TABLE WARE EAST @tablewareeast さんの
「コリーヌ」です。
ベージュですが少しグレーに近いかな？
これは直径20cmです。
なんやかんやこのくらいの大きさが
一番使い勝手が良い気がします。
副菜からデザートまでシーンを選ばず
和洋問わず使いやすくていい感じ。
お盆は毎度お馴染みの無印です。
ごちそうさまでした。
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【おしながき】
三角おにぎり🍙
舞茸、新にんじん、玉ねぎのお味噌汁
焼き鮭
新にんじんと豆苗の塩昆布ナムル
ヤングコーンのバター醤油炒め
ミニトマトたいたん
賀茂茄子の田楽
そら豆としらすとパルジャミーノのガーリック炒め
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2020.05.31 Sun
Hi from Tokyo! Today’s brunch:Rice ball, miso soup, grilled salmon, Korean salad(carrot and sprouts), sautéed baby corn w/ pure ghee and soy sauce, stir-fried broad beans and baby sardines w/ Parmigiano-Reggiano, and simmered cherry tomatoes.
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