偕成社のインスタグラム(kaiseisha_pr) - 5月28日 10時00分
みなさま、降矢ななさんから、うれしい動画が到着しましたよ〜! WEB連載中のエッセイ「ドブルーフッチ!降矢ななのおいしいスロバキア」の7回目に登場した「フルトカ」の作り方を、描きおろし(!)のイラストで紹介してくれます。
この連載は、スロバキア🇸🇰 で暮らす降矢さんが、現地のおいしい食べ物を紹介していくエッセイ。
フルトカは、復活祭に食べる卵料理🥚の1つで、「煮た卵焼き」のようなものです。見た目もまあるくて、これ自体がなにかの卵みたいで、とてもかわいい!
復活祭の日曜日の朝は、このフルトカのほか、ゆでたクロバーサ(燻製の腸詰)や、ゆで卵、パンなどを籐のカゴに詰め、教会にお清めに行くのだそうです。(なんだか映画のワンシーンのようで素敵です……) .
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とても簡単につくれそうなので、ぜひこの週末、おうちでつくってみてくださいね!(スタッフも挑戦してみようと思っています😆) .
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2020/5/28