田中菜月のインスタグラム(natsuki_hakko) - 5月18日 12時49分

乳酸菌と酵母菌と酪酸菌と納豆菌で腸内環境を整え
免疫力アップな
発酵三昧
ビーガン御膳 .
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キャッチャーな言葉をならべてみたが .
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キンセンスな感性であらわすと
.
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100年この世界を生きた菌たちと大地の情報が詰まった野菜たちのコンテンポラリーダンス。
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太古の記憶で細胞が目覚める呼吸する味噌のなかに見つけた原始の海。
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納豆菌のドレスを纏った幻の黒大豆。
・澤井おばあちゃんの愛と自然の結晶化。

こんな捉え方もできる。

どこを観ているのかで
ことばの選びかたも
全く違う。

発酵で
感性を
再起動
する
発酵活動家の
お昼ごはん。 .
ゆるだん参加者のかたたちには
こちらの菜月が大好きな
糀屋商店さんのお味噌も
お送りしますからね〜。
お楽しみに🧡

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