東急ホテルズさんのインスタグラム写真 - (東急ホテルズInstagram)「【家でつくれるスイーツレシピ】バナナのNYチーズケーキ 5月15日は、ヨーグルトの日。おうち時間がぱっと華やぐパティシエのスイーツレシピは、3時のおやつにも、お食事後のデザートにもぴったりなスーツレシピのご紹介です。バナナのNYチーズケーキ完熟バナナでつくる、NYチーズケーキです。ケーキ型でも、お手軽にココットでも作れます。冷凍保存もできるので、少しずつ食べたいときにもおすすめです。材料（2人分）土台ココットで作る場合は、土台は無くてもOKです。グラハムクッキー　60g 溶かしバター　25g 生地クリームチーズ 200g 砂糖　大さじ2～4 バナナ（よく熟したもの）　1/2本ヨーグルト（無糖）　大さじ2 卵　1個チョコレート（セミスイート）　15g 作り方オーブンを160度にあたためておく（予熱）。チョコレートは湯せんで溶かしておく。土台 1）グラハムクッキーをポリ袋に入れ、めん棒などでたたき、粉々に砕く。 2）（1）を溶かしバターと混ぜて、型に敷き詰め、スプーンや指で押しならす。 3）冷蔵庫に入れ、冷やし固める。生地 1）クリームチーズを湯せんまたは電子レンジで柔らかくする。 2）（1）に砂糖・バナナ・ヨーグルト・卵を順に加え、その都度ホイッパーでよく混ぜる。 3）溶かしたチョコレートに（2）の生地を少量加え、よく混ぜる。 4）土台を作った型に、（2）の生地を入れる。 5）（4）に（3）の生地を少しずつ入れ、菜箸などでくるくるとマーブル模様を描く。 6）1.2cmほどの高さまでお湯をはったバットの上に型を置き、天板にのせる。オーブンの温度を150度に下げ、15～20分焼く。 7）中央がふるふるした状態でオーブンを切る。そのまま20分ほどオーブンの中に入れておき、余熱を通す。 8）余熱を通したらオーブンから取り出す。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。砂糖の分量は、バナナの甘みに合わせてお好みで調節してください。材料のバナナを、生クリーム（大さじ2）に変えると、NYチーズケーキになります。 #うちで過ごそう #StayHome #家でつくれるホテルレシピ #スイーツ作り #ヨーグルトの日🥣 #東急ホテルズ #tokyuhotels #ホテル #旅 #旅行 #hotel #travel #travelgram #instatravel #ig_japan #traveler #traveling #japantravel #genic_travel #travelphotography #traveljapan #japantravelphoto ##吉祥寺東急reiホテル」5月15日 13時28分