多嶋沙弥のインスタグラム(saya_tajima) - 5月4日 07時34分

とってもとっても簡単なレシピを紹介。
「茄子のちぎり和え」
なるべく皮の柔らかい茄子を選ぶが、
細めにちぎってあげると歯切れが良くなります💓
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洗って食べやすいサイズにちぎった茄子に塩と砂糖をひとつまみ揉み込み、
オリーブオイルと鰹節を和えて味を馴染ませたら完成です🍆
シンプルな味ですが、軽いお漬物のようなのでお酒のおつまみにも❤️
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今日は何を作ろうかなぁ🥰
#ママモデル#おうちごはん#おうち居酒屋#茄子レシピ#stayhome

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