甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 5月3日 10時45分
料理家の清水みのりさん @minopan から回ってきた #祈るおむすびバトン !
おむすびなら毎朝作るのでできるかな?と参加(笑)
我が家は息子殿は焼きおにぎり、パパは筋子、姫は塩むすびがお気に入りです(o^^o)
焼きおにぎりは、フライパンに油を引かず前面軽く焼いてから、ハケで醤油を塗って両面焼いてます。
醤油に少し味どうらくの里なるものを混ぜて!
醤油も秋田のもので、ほんのり甘いかな?
味どうらくの里は出汁醤油みたいなものなので、無い時はヒガシマルの牡蠣の出汁醤油を入れてます(๑˃̵ᴗ˂̵) そして、おにぎりに使う塩はもちろん六助の塩!! これやばい!
知ってからは、これしか食べられないくらい美味しい!(笑)
帆立や椎茸などの旨味エキスを加えたお塩で、おにぎりだけでなく、天ぷら、焼肉、フライドポテト、なんでもござれ!! ちなみに、私は白塩と、ガーリック、カレー、胡麻塩を愛用してます。
ナムルなんかは、野菜を茹でて六助の塩のガーリック塩と胡麻油と胡麻を混ぜるだけです!! そして、最近ハマってる筋子も紹介!! この筋子ヤバイ!
臭みもなく、ほろほろとして筋子が苦手な私も食べられる(笑)
日持ちもするので、見つけたら3パックくらい即買いです!(≧∀≦) そして最後の写真は、ご飯を炊く時にいつも入れてるもの(o^^o)
スーパー玄米と、国産の雑穀!
玄米は私は好きだけど、なかなか子供とパパは毎日食べるのには抵抗があるので、、、 このスーパー玄米を入れると、玄米を食べるのと同じ栄養が摂れます!
しかも、ご飯が香ばしく炊けてすごく美味しいの!
あと雑穀は意外と外国産の物も混ざってることが多いので、いちお国産を選んで使ってます( ^ω^ )
こんな感じの我が家のおにぎり事情でしたが、、、(笑)
次は後輩で、美味しいものには物凄く貪欲な(笑)、グルメ友達まるちゃん @aki94088 に回したいと思いまーす!
まるちゃんは目医者さんなんだけど、ワインが好きすぎて資格も取っちゃったくらい!
イタリア行く時もいつもセラーを回って、美味しいワインを探してます(笑)
そんなまるちゃん、よろしくね〜(≧∀≦) #祈るおむすびバトン
#祈るおむすび
#omusubi batonfor player
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
288
12
2020/5/3