北海道放送「今日ドキッ!」さんのインスタグラム写真 - (北海道放送「今日ドキッ!」Instagram)「きょうの16時すぎからはスタジオ料理コーナー「ごはんにしよう！」✨ 火曜日に放送予定だったものを予定を変更して、きょう放送しますので是非チェックしてくださいね☺️ きょう作るのは… 混ぜるだけ！カルボナーラうどん＆栄養満点！温野菜サラダレシピ：イタリア料理　RICCI　　オーナーシェフ　川﨑律司さん　冷凍うどんを使った超！お手軽メニュー❤️ 10分で2品！お子さんと一緒に作れるので是非お試しください👍 詳しいコツは放送をチェック🙆‍♀️ 作ってくれた方は #ごはんにしよう作ったよで投稿してくださいね🍴 レシピはこちら↓↓↓ ＜カルボナーラうどん＞カロリー：1人分　712kcal　塩分：3.9ｇ【材料　2人分】・冷凍うどん　2玉・ベーコン　70g ・粉チーズ　80g ・卵黄　2個・お湯　80ｃｃ・塩　ふたつまみ・オリーブオイル　大さじ1 ・コショウ　少々＜温野菜サラダ＞カロリー：1人分　149kcal　塩分：1.5ｇ【材料　2人分】・お好みの野菜　200g （今回はアスパラ・ブロッコリー・赤パプリカ・タマネギ　各50g）・ベーコン　40g ・水　100㏄・塩　ふたつまみ・バター　10g ・ドレッシング、粉チーズ　お好みで【作り方】＜カルボナーラうどん＞１．ベーコンをフライパンで炒める。２．ボウルに卵黄・粉チーズ(60g)・塩ふたつまみ・炒めたベーコンを入れ、ざっくり混ぜる。３．冷凍うどんを電子レンジで規定の時間　温めたら、熱いうちに【２】のボウルに加えて　よく混ぜ、お湯を足して混ぜ、残りの粉チーズも加えて混ぜる。４．盛り付けたら、さらに粉チーズと　お好みでコショウを振りかけて完成。＜温野菜サラダ＞１．ベーコンをフライパンで炒める。２．野菜は一口大にカットし、フライパンにすべて加え、塩ふたつまみと水を加えフタをし、強火で3分蒸す。（水がなくなったら少量足す）３．バターを加えて水分を煮詰める。４．盛り付けたら、お好みのドレッシングと　粉チーズを振りかけて完成。【同時に作る場合】１．ベーコンは2品分炒め、カルボナーラうどんに　使う分を取り出す。２．１のフライパンで野菜を蒸している間に、カルボナーラうどんを作る。３．温野菜サラダを仕上げる。 #今日ドキッ #ごはんにしよう #レシピ #簡単レシピ #簡単ごはん #カルボナーラ #うどん #サラダ #温野菜 #冷凍うどん」4月24日 10時34分