SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 4月24日 07時43分

家族みんなが元気でいられること、
とてもしあわせだなぁと噛み締める毎日です。

インスタLive、YouTubeをはじめてから連日本当に沢山のメッセージやコメントをありがとうございます。『作ってみたい！』『作りました！』など、とても嬉しいです。

でも、こんな状況下なので、今夜作りたい！と思っても、頻繁な買い出しはどうかお控えください。外出は極力控えて、買い出しリストを作って決めた日に買うようにしましょう。我が家も、ほぼ週に1度の買い出しです。

わたしは仕事柄、買い出しリストを作る癖があるのですが、スーパーでの滞在時間を最小限にする為にも買い出しリストはとても有効です。ただ食材名を羅列するのではなく、よく行くスーパーを思い浮かべてみてください。わたしがよく行くスーパーは野菜売り場から回るので、野菜→肉→魚→乳製品など、道順に沿って買いたいものをまとめておきます。

また、買い出しも家族総出ではなく、最小限の人数で（極力ひとり）行きましょう。

感染リスクの恐怖と常に隣合わせになりながらも、スーパーを開けてくれているお店側の皆さんにも配慮した行動をみんながとれるよう心がけていきたいですね。

ホットケーキミックスをはじめとした粉物‥ スーパーから消えましたよね‥ 
スーパーをはしごするのもやめましょう。見つけたらラッキー。そう思って、買い占めはやめて、ひとつ買いましょうね。


レシピは逃げません。
この先いつでも作れるから、だから焦って買いものに行かないで。無理なく手に入るもので、ご自身のアイデアも盛り込みながら作ってみてください。その経験がまた、あなたの料理の幅を広げて、力になります。

自分と、大切な人を守る行動を改めて心がけていきましょう。

そんなあなたが作るごはんは、
きっとおいしいです。

いろんな制限がありますが、大変なのはみんな同じ。不平不満の言葉を感謝に変えて、少しでも心おだやかな時間を過ごせますように。


#stayhome
#うちで過ごそう
#料理の力




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