momoさんのインスタグラム写真 - (momoInstagram)「#晩御飯#食費月13000円ずり唐揚げ胸肉の南蛮漬け人参しりしりコーンポタージュ・一歩も外出しないこと3日目… 今日は大皿で。うちはあんまり大皿のとりわけメニューをしないんだけど、理由は2枚目📷 欲張りくんがいるから🤪💕 大好きな人参しりしりとずり唐、独占状態でした😭 ずり唐たくさんあるのに、1つ取っただけで泥棒扱いされるよ👮 ・・・南蛮漬けは酢3、醤油3、味醂2、砂糖1〜1.5に水を100mlで。玉ねぎと人参も入れてレンジでチンして、アルコール飛ばしてお酢もまろやかにして、玉ねぎの辛味も飛ぶから食べやすく☺ お肉はそぎ切りで塩コショウ、酒、砂糖に漬け込んだものを粉漬けて揚げ焼きに！あとは全部漬けるだけ✨ ちなみに人参は時間のあるときにまとめて千切りにしてジップロックに入れていたもの。・・コンソメのない我が家のコーンポタージュの味付けは塩コショウのみ。だけど玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めているから野菜の甘さとコクでとっても美味しくなる！鍋半分くらいのスープに玉ねぎ小さいの3つも入れてるよ💕 晴の離乳食は牛乳入れる前に取り分け。・・蒼くん、明日は登園できるかな？😅😅😅 ・・ #晩ごはん#晩ご飯#夕食#夕御飯#夕食#おうちごはん#節約#節約ご飯#食費月1万円#晩御飯#食費1万#デリスタグラム#デリスタグラマー#クッキングラム#ワーママ#大分#instafood#レシピ#簡単レシピ」4月5日 20時31分