momoさんのインスタグラム写真 - (momoInstagram)「#晩御飯#食費月13000円・胸肉のスティック甘辛チキンもやしと人参のナムルキムチお味噌汁・平日の慣らし保育送迎以外一歩も敷地から出ることなく2日目。料理をしたり、庭で遊んだり、粘土、映画と充実してる子ども達☺ 私も仕事キャンセルが続いて、こんなにのんびり過ごせる機会滅多にないから掃除をしたり子ども達と遊んだり…家にいると平和すぎてニュースやネットを見なければ平和ボケしてしまいそうな雰囲気。・・胸肉をそぎ切りに、スティック状にしたら塩コショウと酒、砂糖、マヨネーズを揉み込み冷蔵庫へ。片栗粉と小麦粉半々をまぶして揚げ焼きにして油を切り、フライパンに醤油、本味醂、砂糖を1:1:1で入れて揚げ焼きにした胸肉を入れて絡めながら煮詰める。ごまをまぶして完成🦸 ・しっかり漬けておくと柔らかくスティック状にすると子どもも食べやすくて、いつもの唐揚げとはまた違う反応🥰✨ ・・・ところで、自粛中はなるべくレシピを載せようと思って、最近載せてるんだけど分量は適当だからあまり書かないよ(イヤ、ゼーンゼンメンドクサイワケジャナイヨ🤪) 適切な量は自分の味覚と感覚で覚えて行ったほうが、レシピに頼ることなく作れる1番の秘訣✨ ・レシピにもある通り醤油、味醂、砂糖、(酒)1ずつだと甘辛照り焼き風になるでしょ？そこに砂糖減らしてごま油足すと少し中華風、きんぴらにも。そうやって自分の塩梅を見つければレパートリーも広がるんじゃないかな！知らんけど！・・ #晩ごはん#晩ご飯#夕食#夕御飯#夕食#おうちごはん#節約#節約ご飯#食費月1万円#晩御飯#食費1万#デリスタグラム#デリスタグラマー#クッキングラム#ワーママ#大分#instafood#stayhome #幼児飯#男の子ママ#親バカ部#3兄弟#3児ママ#おうち時間#レシピ#簡単レシピ」4月4日 20時02分