猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 3月17日 23時31分

こぢんまりとひとりぶんのグラタンを作るつもりが、とてもグラタン皿に収まらない量が出来ちゃったので、陶器のパイ皿で焼いたら、グラタン祭の様相に。

自家製ひっつみと帆立とアスパラのグラタン。

今日はとにかくたっぷりトマトが食べたかったから、熊本産 房どりトマトと苺のミントサラダを。フランボワーズのヴィネガーとバルサミコ、塩、黒胡椒、オリーブオイルでシンプルに。

私が日々作るものは、そのまま今彼に食べさせたいもの。そして私自身も食べたいもの。

明らかに疲れてきている彼に、今食べさせてあげられたらどんなにいいだろう。

どんなときも、笑顔を忘れないで。
今日、彼に伝えたメッセージ。

#猫沢飯　#ひっつみでグラタン作るととんでもなく美味しい✨

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