一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「スパイス料理教室『Spice Life』。ターメリック料理4品のレッスン。ターメリックは色は美しいですが、特有の苦味を料理に活かすということが今回のテーマになります。ポイントは油、加熱、食材との組み合わせによっても変わります。このターメリックいなりはターメリックと油揚げの油によって特有の香りを美味しさに変えます。こういうことを掴めば応用もできるし、カレーにおけるターメリックの役割もおのずと感じていただけると思います。専用Twitter @SpiceLife #料理教室#スパイス料理教室#カレー教室#スパイスライフ#SpiceLife#単品スパイス#テクニック#アレンジ#渋谷#ターメリックいなり#かわいいなり#一条もんこ」3月10日 0時19分