一条もんこさんのインスタグラム写真 - (一条もんこInstagram)「スパイス料理教室『Spice Life』。 ターメリック料理4品のレッスン。  ターメリックは色は美しいですが、特有の苦味を料理に活かすということが今回のテーマになります。  ポイントは油、加熱、食材との組み合わせによっても変わります。 このターメリックいなりはターメリックと油揚げの油によって特有の香りを美味しさに変えます。 こういうことを掴めば応用もできるし、カレーにおけるターメリックの役割もおのずと感じていただけると思います。 専用Twitter @SpiceLife #料理教室#スパイス料理教室#カレー教室#スパイスライフ#SpiceLife#単品スパイス#テクニック#アレンジ#渋谷#ターメリックいなり#かわいいなり#一条もんこ」3月10日 0時19分 - monko1215

一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 3月10日 00時19分


スパイス料理教室『Spice Life』。 ターメリック料理4品のレッスン。

ターメリックは色は美しいですが、特有の苦味を料理に活かすということが今回のテーマになります。

ポイントは油、加熱、食材との組み合わせによっても変わります。
このターメリックいなりはターメリックと油揚げの油によって特有の香りを美味しさに変えます。
こういうことを掴めば応用もできるし、カレーにおけるターメリックの役割もおのずと感じていただけると思います。
専用Twitter
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2020/3/10

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