DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「テレビを見て『モンブラン』が食べたくなったら🌰 ⠀⠀ 人気のケーキをお家で手作り♪ラム酒を入れれば大人の味わいに！まったりふわふわ幸せの味♡ ※このレシピはアルコールを含んでおります。調理時間：90分 ⠀⠀ ■材料 (直径5cm マフィン型6個分) ★マロンクリーム・甘栗　200g ・牛乳　200cc ・砂糖　50g ・ラム酒　小さじ2 ☆土台・ホットケーキミックス　150g ・溶かしバター(無塩) 50g ・牛乳　大さじ3 クリーム・生クリーム　100cc ・砂糖　小さじ2 飾り・甘栗　6個・はちみつ　大さじ2 ・ラム酒　小さじ1 ■手順 (1)ボウルに土台の材料を全て入れて混ぜ、マフィン型に流し入れて天板に並べ、180℃に予熱したオーブンで10〜15分焼いて冷ます。 (2)甘栗(マロンクリーム用)をボウルに入れてつぶし、鍋に入れて牛乳、砂糖(マロンクリーム用)を加えて混ぜ、中火で熱して小さな泡が立ってきたら弱火にして3分熱し、火からおろして粗熱をとり、ラム酒(マロンクリーム用)を加えて混ぜる。 (3)ミキサーに2を入れてなめらかなクリーム状になるまで2分ほど撹拌し、冷蔵庫で20分ほど冷やす。 (4)ボウルにはちみつ、ラム酒(飾り用)を入れて混ぜ、甘栗(飾り用)を入れて混ぜる。 (5)ボウルの底に氷をあて、生クリーム、砂糖(クリーム用)を入れてピンとツノが立つまで泡立てる。 (6)土台の表面に4の液をぬり、中心に生クリームをしぼり、マロンクリームを上にしぼり、4の栗を上にのせる。 ⠀⠀ #ごはん #今日のごはん #献立 #おかず #簡単ごはん #簡単ご飯 #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #料理初心者 #料理上手になりたい #手作りごはん #手作りご飯 #手作り料理 #おいしいごはん #おうちごはん部 #家庭料理 #地味ごはん #キッチングラム #栗 #甘栗 #モンブラン #簡単おやつ」2月25日 22時00分